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Edulcorants : bon ou mauvais ?

mar. 23 sept.

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Espace Diabète

Conférence sur les « faux sucres »

Edulcorants : bon ou mauvais ?
Edulcorants : bon ou mauvais ?

Heure et lieu

23 sept. 2025, 17:00 – 18:00

Espace Diabète, Bahnhofpl. 2D, 2502 Biel, Schweiz

À propos de l'événement

Dans cette conférence enrichissante, vous aurez l'opportunité de recevoir des informations complètes et approfondies sur divers types d'édulcorants, en mettant l'accent sur leurs effets variés sur le corps humain. Les édulcorants jouent un rôle essentiel dans notre alimentation moderne, et il est crucial de comprendre leurs caractéristiques et leurs impacts.


Une diététicienne expérimentée, dotée d'une vaste connaissance dans le domaine de la nutrition, sera présente pour vous guider à travers cette exploration. Elle expliquera en détail les avantages et les inconvénients des édulcorants artificiels, tels que l'aspartame, la saccharine et le sucralose, ainsi que des alternatives naturelles comme le stevia, le xylitol et le miel. Cette distinction est importante, car chaque type d'édulcorant a des propriétés uniques qui peuvent influencer leur utilisation dans notre alimentation quotidienne.


Un des points clés de la conférence sera le rôle des édulcorants dans la gestion du diabète. Vous découvrirez comment ces substances peuvent êtr…


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